首页

优美之家e

时间:2025-05-28 18:22:50 作者:2025吴忠全国生态牛乳美食烹饪邀请赛启幕 利通区获评“中国生态牛乳名城” 浏览量:80778

  中新网吴忠5月28日电 (记者 于晶)28日,以“生态利通,牛乳飘香——共筑美食新地标”为主题的2025吴忠全国生态牛乳美食烹饪邀请赛在宁夏吴忠市利通区启幕。活动汇聚全国餐饮精英、行业专家,通过赛事竞技、品牌授牌、产业合作等环节,全面展示利通区生态牛乳产业的创新成果与广阔前景,推动乳业与餐饮、文旅等产业深度融合。

  利通区地处北纬38°“黄金奶源带”,依托优越的自然条件,已发展成为全国重要的高端奶源基地。目前,利通区拥有奶牛规模养殖场103家,存栏奶牛近22万头,年产鲜奶100万吨,为伊利、蒙牛等17家知名乳企提供优质奶源,日处理鲜奶能力达7100吨。活动现场,全国生态食材评定中心向利通区授予“中国生态牛乳名城”生态区域公用品牌牌匾,标志着其生态乳业发展获得国家级认可。

  本次赛事吸引了来自全国餐饮企业及职业院校的50位名厨同台竞技。选手以利通生态牛乳为主辅料,在90分钟内完成热菜、冷盘、面点、汤羹及甜品五类赛项的创意比拼。赛事通过“生态乳品+烹饪技艺”的有机结合,挖掘乳品入菜的新场景,培育餐饮名店、牛乳名菜和匠心名厨,助力生态乳品从“田间”到“舌尖”的全链条增值。

  活动同步举行“吴忠早茶现代产业学院”揭牌仪式,吴忠民族美食广场、香丁丁等6家餐饮店被授予产学研实践基地。学院还与兰州两所高校的牛肉拉面产业学院签订共建协议,推动跨区域合作。

  利通区相关负责人表示,奶产业作为利通区的“白金”产业,始终以科技创新为强劲引擎,与高校和科研院所合作搭建奶业教授工作站与草畜产业博士工作站,构筑起高水平科研平台体系,孕育出宁夏首例克隆高产奶牛,每年优质胚胎产量高达1万枚,性控冻精推广量逾5.5万支,实现从“一杯奶”到“一条链”的精彩跨越。以政策扶持精准滴灌,推出奶牛冻精补贴715万元、生产性能测定补贴60万元、纾困担保贷款1000万元,并构建粪污资源化利用体系,推动全链条生态化发展。

  下一步,利通区将以创建“中国生态牛乳名城”为契机,开发“牛乳宴”等消费新场景,促进乳业向“喝牛奶+吃牛奶”多元化延伸,为乡村振兴注入新动能。(完)

展开全文
相关文章
集大原高铁全线进入运行试验 太原至呼和浩特2.5小时可达

活动现场公布了本次海洋文化嘉年华主题书法作品征集评选结果并颁奖,共收到书法作品193幅,经组织专家评选,共选出一二三等奖共33幅获奖作品。

文明的坐标丨86版《西游记》“唐僧扫塔”拍摄地飞虹塔

古人有云:“黎锦光辉艳若云。”作为中国乃至世界上最古老的棉纺织染绣技艺之一,黎锦有着3000多年的历史,被称为纺织业的“活化石”。

民政部:加强低收入人口认定和动态监测工作

据报道,10月31日,朝鲜劳动党总书记、国务委员长金正恩下令并现场指导试射新型洲际弹道导弹“火星炮-19”。朝中社称,此次试验是战略武装力量绝对优势永久化方面树立划时代里程碑的重大试验。

湖北房县雪中“闹春” 习俗起源于唐代

推进碳达峰碳中和是以习近平同志为核心的党中央经过深思熟虑作出的重大战略决策,是我们对国际社会的庄严承诺,也是推动经济结构转型升级、形成绿色低碳产业竞争优势,实现高质量发展的内在要求。这不是别人要我们做,而是我们自己要做。一诺千钧,言出必行。实施积极应对气候变化国家战略,把碳达峰碳中和纳入生态文明建设整体布局,构建和实施“双碳”政策体系,启动全国碳市场交易,有效保护生物多样性……我国积极稳妥推进“双碳”工作,把“双碳”目标要求全面融入经济社会发展。目前非化石能源发电装机容量占全部装机比重超过50%,历史性超过化石能源;新时代以来,以年均3%的能源消费增速支撑了年均6.2%的经济增长,我国成为全球能耗强度降低最快的国家之一。我国“双碳”工作取得积极成效,绿色发展交出亮丽成绩单。

两岸艺术家共绘武夷山作品展台北开幕

这个假期,汉中市举办了“2023年秦岭熊猫音乐节暨汉中烧鱼节”“柑橘采摘节”等丰富多彩的文旅活动,吸引了各地游客。为做好旅客服务工作,汉中车务段提前对接当地团市委以及西安铁路局团委,招募西铁志愿者和汉中绿色联盟志愿者30名,在高铁站候车厅、检票口、自动取票机等区域设置志愿服务岗,开辟绿色通道,为急客、重点旅客提供出行便利,做好重点旅客帮扶。同时,在汉中站出站口设置旅游咨询点,为旅客提供公铁换乘和乘车咨询,根据客流动态增加前往县区、景区的公交班车频次,并延伸夜间服务,开通夜间至勉县、镇巴等地的定制商务专线,解决旅客乘高铁夜间到达汉中找车难问题,打通服务“最后一公里”。

相关资讯
热门资讯
链接文字